五香驴肉 潼关酱笋

五香驴肉 潼关酱笋

  原料:冬笋、精盐、甜酱、味精、白糖、料酒、清油、香油、葱姜末、高汤。
  制法:冬笋切成条,入六成热油锅炸至微黄时捞出,锅留底油,炝葱、姜至香,放入甜酱、精盐、白糖、高汤,倒入笋条略焖,放入味精,收干汤汁出锅,晾凉后装盘。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/4410071/754454918.html

更多阅读

油焖笋 浓油赤酱入笋烧出肉香10秒剥笋壳有妙招 赤酱长大

春笋泛滥的季节,谁不爱吃?本来想做我娘最爱吃五花肉焖笋?今天没买肉,就吃油焖笋吧。笋鲜嫩爽口,清淡的笋太考功夫了,就做点浓油赤酱的吧,万无一失,新手也绝对一试就能成功。笋有几个特别讨厌的地方:一:笋壳难剥二:切笋易碎三:涩味难除四:笋

家常酱驴肉做法 驴肉的做法大全家常

原料:新鲜驴肉姜 蒜葱大料花椒桂皮 白芷料酒醋面酱 酱油盐做法:1、把驴肉切成豆腐块大小,放在冷水里浸泡一个小时,去除肉里的血水。2、把浸好的肉捞出来放在盆里(切忌:为了保持肉的嫩感,不要把肉里的水挤掉,直接从水里捞出即可

声明:《五香驴肉 潼关酱笋》为网友我要找到真爱分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除