纯番茄汁含有很多保健成分，如维生素C、矿物质、膳食纤维、番茄红素等，其中尤以番茄红素保健效果最为卓越。它是植物中的一种天然色素，属类胡萝 卜素;而且在类胡萝卜素中，它具有最强的抗氧化活性。番茄红素清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E，其淬灭单线态氧的速率常数是维生素E的 100倍，是目前自然界中被发现的最强抗氧化剂之一。因此，人们给番茄红素起了另外一个名字——“植物黄金”。同时，它也被联合国粮农组织和世界卫生组织 认定为A类营养素。
爱华阅读配图
研究人员通过动物实验研究了番茄汁的解酒功效。结果显示，番茄汁可以缓解醉酒症状，如酒后头晕、烦躁等，还能通过升高肝和胃组织的乙醇脱氢酶活性，促进乙醇代谢，降低血清乙醇浓度，从而起到解酒的作用。
此外，饮用番茄汁最好在喝酒前，这样番茄汁还能起到很好的缓冲、稀释作用，降低酒精的吸收速度，减轻酒精对胃部的刺激
身在无酒不成席的中国，什么事都离不开酒，逢年过节喝、朋友聚会喝、交际应酬喝、开心喜事喝、不顺难过喝......大家都知道，过量饮酒容易伤肝，但又不能不喝，怎么办?酒前、酒后食用可快速解酒的食物，不仅能够快速解酒，缓解醉酒症状，还能达到保
什么东西最解酒——简介 中国人的人情往来、饭局应酬，少不了喝酒。喝酒过量会让人身体感到难受，解酒会舒缓不适的症状。那解酒的最快方法是什么呢？当然是吃解酒的食物了。今天推荐一些解酒的方法给大家——解酒食疗方，通过吃这些解酒食
年终岁末，亲朋相聚，推杯换盏是免不了的，然而身体是自己的。醉酒的难受谁都替不了你。那么，喝醉酒之后，如何缓解头痛、头晕、反胃、发热这些难受的症状呢？1.西红柿汁——酒后头晕。西红柿汁富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解，一次饮用300毫升
喝醉酒怎么解酒喝醉了怎么快速方便解酒：1、苹果，去皮吃下；2、柿子，洗净后去皮，饮酒前吃下；3、直接吃梨或饮梨汁；4、吃鲜橙或鲜柑、柑桔；5、鲜柚去皮生吃，或取肉榨汁，兑温开水饮服；6、香蕉，吃肉（有条件）将皮加水煎服更好；7、草莓100克，洗净，
我们知道年关将近，人们的应酬也逐渐多了起来，很多人直接是每天都喝的烂醉，这对我们的身体是很不好的，而且很容易耽误事今天小编就为大家介绍一些解酒的方法，感兴趣的亲们快来看看吧。喝酒前吃什么解酒一、枳(木具)子能治酒醉，烦热，口渴，
爱华网