虫草花老鸭汤的做法 虫草老鸭汤的做法

  特点:

  虫草老鸭汤是秋冬肺热、咳嗽多痰人群最好的选择,此汤具有补肺益肾、止血化痰的作用,鸭肉性寒,脾胃虚寒、胃溃疡者最好不要食用,以免适得其反。

  虫草老鸭汤材料:

  主料:老公鸭200克、冬虫夏草、川贝各6克,麦冬9克,螺蛳5个。

  调料:姜片、胡椒、盐。

     做法:

  1、老公鸭去骨取净肉,加清水、螺蛳、姜片、胡椒、盐同炖。aIhUaU.com

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  2、待老公鸭炖烂时,再放入冬虫夏草、麦冬、川贝、用小火煨30分钟即可。

  

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