首先你要把一个花束,或是花篮分成几个部分。第一部分是主花材,比如说玫瑰、百合、康乃馨、郁金香等等。第二部分是配花,比如说满天星、水晶草、水仙百合、情人草等等,这些是为了衬托主花材的。第三部分是包装,比如说防水纸、棉纸、纱网、丝带花、花篮等等。宰客的店一般情况下会先问你是买花自己回家插呢还是做花束花篮,如果你说是回家自己插,一般他就懒得理你了。如果你说是做花束花篮他就会拉着你不放的。首先他会把玫瑰或是百合等的价格报的很低,因为一般客人最关注的是主花材的价格,而配花则不太在意,并且配花的种类实在是太多了,也搞不清楚,他们就是利用了这一点。我知道莱太有些时候玫瑰的价格报出来是1元一支,然后给你配黄莺,配非常多的黄莺,等最后算出天价的时候他告诉你,玫瑰是1元没错,用了11支,但是黄莺是2元一支,他们用了几十支黄莺,并且花束已经做完了,杆子已经剪短了,你必须买。所以宰客的花店的主花材价格都很低,甚至低于进价,目的就是为了拉住你,然后在配花和包装上下手。那么怎么能避免这样的情况发生呢?
首先,要确定主花材,品种、颜色、数量,单价和总价要搞清楚。不要听店员说的所谓花语,花的数量代表什么等等,那些都是销售手段,在主花材选择上要有自己的主见,从效果来看,百合花束有一定开放度的百合5到6支就可以做一个很丰满漂亮的花束了,玫瑰除非是有什么特殊意义,否则20支左右,配一些配花也是可以做成一个很拿的出手的花束了。
然后要进一步确定配花,先看好实物,然后问他这么多主花材需要多少配花?并让他报一个价格。只要是花店的从业者都会非常清楚多少主花材需要多少配花的。千万不要说做着看。如果花束意义巨大,那么提前就告诉他,你要做的非常丰满,大概配花需要多少钱?总之一定要在他真正开始动手前说好个大概价格,这样上下浮动也就不会太大了。
最后是包装,主花材、配花确定以后,你要再确定包装,这里有个简单的办法,一般花店都会有图册,你不要管花是什么,只要找一个你喜欢的包装方式就好,颜色也是可以变的。只要问包成这个效果,包装总共是多少钱,这样就不用再去一一询问那些无数种类的包装材料的价格,也不用再去和店员斗智码是多长,一个蝴蝶结用多少码丝带还是多少米丝带这种让你头痛的问题。很多时候,一个大点的蝴蝶结他们是很有可能最后算出个千儿八百的价格来的。aIhUaU.com
总之一句话,主花材多少钱,配花多少钱,包装包成某种双方公认的图片效果又是多少钱?三者一加,得出总数。双方确定后,再让他们开始制作,对于那些惯于宰客的花店,千万不要听他们所谓的做着看这样的情况就开始让他们动手,因为所有的花材只要最后一剪你就必须购买,所有的包装材料,只要一包上去你就一定要付费。这也在情理之中,就是把警察叫来这也没有错。在谈好总价后,你也可以再在总价上加上几十块钱,要求他们做的好一点,一般有些良心的花店是会尽他们的努力好好做的,良心坏了的除外。