香港月饼品牌 香港月饼品牌有哪些

 香港月饼品牌有哪些

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  香港产的月饼在市面上占有不可忽视的一席之地,无论是“荣华月饼”、“奇华月饼”、还是“美心月饼”等等,都以不可抵挡之势占领月饼市场,虽然它们的价格普遍较贵,但仍有许多人愿意购买。香港品牌月饼在香港制造,工艺与口味都相当不错,包装精美,定位高,但同时价格也比较高。香港月饼一直以口碑出名,为了防止大家买到假冒的香港月饼,下面小编为你介绍香港月饼品牌大全。

  香港美心月饼

  香港美心月饼是香港最大饮食集团香港美心集团属下的著名月饼品牌。月饼十大品牌,香港三大名牌月饼之一,Q唛优质产品标志的月饼品牌,世界精选优质食品,香港卓越品牌,中国优质放心月饼,中国市场消费者最喜爱的中秋佳品,除传统双黄黄莲蓉及白莲蓉月饼外,亦有低糖月饼、冰皮月饼、卡通月饼等。

香港月饼品牌 香港月饼品牌有哪些

  香港美心月饼的莲蓉,选用上等的湘莲,其独有的莲子甘香,经煮热磨蓉后,由经验的制饼师傅,精心炒煮成清香幼滑的白莲蓉及甘香味浓的金黄莲蓉,两者晶莹通透,入口散发着莲子的甘香味道。蛋黄是月饼的主角,香港美心集团严格选用顶级的蛋黄,香味浓郁,而且金黄通透,饱满圆润,这样才能做成口感十足的上等月饼。要生产优质的莲蓉,就要挑选上好的百分百的纯湘莲子,煮好的莲蓉配上靓蛋黄,再包一层薄薄的饼皮,烘烤过后,就会变得金黄晶亮,皮薄馅靓正好来形容香港美心月饼。

  香港荣华月饼

  荣华月饼是香港三大月饼品牌之一,隶属香港荣华集团旗下品牌,香港最受欢迎的月饼品牌之一,全国消费者最喜爱香港名牌,香港经典品牌之殿堂级品牌,全国消费者最喜爱信誉企业品牌,香港骄傲企业品牌。上个世纪二三十年代起荣华月饼率先弃用猪油而采用有益健康的植物油制作月饼,在月饼行业打开了绿色健康的道路!荣华制作的月饼,细腻柔滑,不油不腻,入口甘甜即溶。

  双黄白莲蓉月饼是荣华月饼的传统产品,每年销量最大的产品系列之一。荣华冰皮月饼是最新创新的产品,口味包括各种口味,如,红豆,摩加咖啡,芒果,绿茶等口味的冰皮月饼。均采取优质原料精致而成,一如既往,继承荣华的优秀品质。

  香港大班冰皮月饼

  香港大班冰皮月饼是香港大班面包西饼公司的主打产品,其公司成立于1984年。大班面包西饼是冰皮月饼的发明者。1989年,大班面包西饼推出冰皮月饼,引起整个香港月饼市场发生了翻天覆地的变化。

  冰皮月饼与传统月饼的制作方法最大的不同在皮上。传统月饼为了便于保存,面皮采用了油炸的方式,然后再刷上糖稀,看上去颜色较深。冰皮月饼的皮是用糯米粉加白砂糖、牛奶、炼乳等调成面糊蒸熟后做成的,包上馅后直接放在冰箱里冷藏,不经过任何焙烤和油炸过程,因此油脂含量比传统月饼少得多。

  饼皮皎白如雪、轻薄如冰,松软清凉,内层柔软香滑,入口如冰雪融化,清怡可口,像糯米糍雪糕,特别适合在夏天享用,月饼如雪糕,缓缓冒冷气,冰凉的口感必然会给味蕾带来全新享受。冰皮月饼的馅料一般用豆沙、蛋黄、莲蓉,甚至奶油、咖啡、抹茶、冰淇淋或各种水果。

  香港奇华月饼

  奇华月饼是香港最为著名和历史悠久的月饼品牌,自1938年创立奇华饼家以来,已历经七十多年的风雨,现已成长为香港及至全球最著名和品质最为卓著的月饼品牌和饼家。奇华饼家现在中国大陆和世界各地开立有一百多家专业饼店,传播中华中秋文化,传承中华传统月饼制作工艺。www.aIhUaU.com奇华月饼以品质卓著、口感独到、选料严格、工艺精湛、管理国际化和包装精美著称,外表雍容华贵,产品品质优秀。由外及里,表达的不仅是产品,更是文化。

  香港恒香月饼

  恒香月饼是香港著名恒香世家国际(香港)有限公司的主打食品。恒香月饼除推出传统月饼外,最新推出冰皮月饼,低糖及无糖月饼,卡通月饼等适合各个年龄层的人们食用。

  香港东海堂月饼

  东海堂高级面包西饼专门店,简称东海堂,是香港一家售卖面包及西饼的连锁店。香港东海堂分布图,成立于1980年代,主攻中高档市场。

  香港圣安娜月饼

  香港圣安娜饼屋有限公司始创于1972年。公司凭借优质的产品,新颖典雅的包装,在香港成为家喻户晓的西饼面包名牌连锁,令圣安娜品牌享誉中外。圣安娜以中秋月饼最为突出,包装高雅,选料上乘,加上资深师傅的精良技术,制成品可说是美不胜收,其中皮薄馅靓的双黄白莲蓉月饼、柳丁松子月饼、冰皮月饼等,更为上品。圣安娜同时备有白莲、红莲、豆沙、金腿伍仁、柳丁、黄豆蓉、红绿茶为主的馅料,随时可为您定做传统的港式月饼和冰皮月饼。

 

  

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