原料配方:
在来米40克,蓬来米40克,紫米40克,太白粉4克,水190克,白糖60克。
如何做紫米九层糕:
1.
原料配方:
在来米40克,蓬来米40克,紫米40克,太白粉4克,水190克,白糖60克。
如何做紫米九层糕:
1.
这是一道不折不扣的美容饭。紫米滋阴补肾、明目补血,是为女性知己。豆类的好处更多,它们有与肉媲美的营养价值,却没有肉的胆固醇,就连脂肪也是不饱和脂肪酸—也就是说,永远不用担心因为吃了它长胖。原料:紫米150克、薏仁50克、红豆30克、
我的家在农村,记得小时候家里的淘米水是米色混浊的,不像现在超市买的大米,淘米水是清的,都不用淘了,因为大米100%去皮,漂白上蜡,其实米皮都是会褪色的,米皮的营养价值更高,墨江紫米内白皮紫,含有天然的花青素,洗米过程中,淘米水呈紫红色,这是正宗
紫米是水稻的一个品种,属于糯米类,仅湖南、四川、贵州、云南有少量栽培,是较珍贵的水稻品种,分紫粳、紫糯两种。紫米颗粒均匀,颜色紫黑,食味香甜,甜而不腻。它与普通大米的区别,是它的种皮有一薄层紫色物质。紫米煮饭,味极香,而且又糯,民间作为
紫米八宝饭,紫米也称“紫糯米”、“接骨糯”。仅产于云南思茅和西双版纳地区。因颗粒长、色紫红,做成饭粥后色更鲜艳,故名紫米八宝饭。民间喜在年节喜庆时做成八宝饭食用。味香微甜,粘而不腻,补血益气,暖脾胃,适应于胃寒痛,消渴,夜多小便等症
墨江紫米_墨江紫米 -墨江紫米基本特征来自太阳转身的地方!――北回归线穿过的墨江。因呈紫色而得名的墨江紫米,素有"米中极品"、“长寿米”、“药米”、“世界米王”、“月米”、“补血米”之称,属糯米类,俗称"紫珍珠"。《红楼梦》中称