秋季正是吃石榴的好时节,如饱满如珍珠的石榴让人垂涎欲滴,很多人喜欢把石榴剥成一粒一粒地吃,那么石榴怎么剥呢?下面为您介绍剥石榴的方法。
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剥石榴的方法
方法一
工具/原料:石榴一个,饭盒一只
方法/步骤
1、拿出一个石榴用水洗净,在石榴的落花处往下7厘米处,横切开。
2、将切开的石榴盖拿掉,就会露出晶莹剔透的石榴了,仔细看一下,石榴的膜瓣是有一定的纹路的,沿着膜瓣的纹路用刀从上往下化开,大概划6刀,轻轻用手用力掰开。
3、这样一个石榴就被简单的掰成6瓣,轻轻送送的就可以把石榴很快的剥好,不会弄脏手指、衣服。
4、大功告成,看饭盒里面的石榴,拿着勺子 大口的吃吧。
注意事项
石榴不要选择表面太过于光滑的 太光滑的石榴有点酸,不甜,胃功能不好的同志们,不要将石榴小核吞进去,直接吃味就好了。
方法二
1,首先把石榴横着切一刀,要完全切开两半。
2,找个大一点的盆子接上水,把切开的石榴放入水中。水要完全淹没石榴。
3,在水里开始剥石榴,不用担心石榴会破,放开了往下扒拉就行了。
4,用不了一分钟石榴就一粒一粒的掉下来了,这时,包裹石榴的皮和个别坏掉的果实等东西都在水面浮着石榴却一粒粒的在水底沉着。把浮着的东西捞出来再把水控掉。
5,一碗石榴就完成啦!一抓一大把送进嘴里哈哈!
注:全部剥石榴过程都要在水中完成!
方法三
1.在石榴的顶部,用水果刀,划出长方形or正方形的口子。下刀的力度,依据你感受到石榴果实被扎到。
2.根据你划出的长方形or正方形用水果刀从顶端划到底部。
3.在划动刀刃的时候,小心别太深,别用太大的力气,出现切口的划痕即可。
4.将顶部的长方形划口,稍微用力拿起。
5.将石榴从四个角度打开,便可以看到石榴果实了。
6.将一瓣 一瓣 开始往玻璃盒当中用手将其剥下,因为切开之后果肉很容易慢慢剥下,而不是再紧紧的粘合在一起。
7.我倾向于装盘后放置冰箱一阵再实用,如果嫌剥进玻璃碗中比较麻烦,可以直接用牙齿去咬每一瓣上的果实。随意最好~
小贴士:水果刀,尽可能要锋利一些,这样划开比较方便。
方法四
切去上下果蒂,在石榴中间横向用小刀切一圈,切透果皮即可,双手大姆指按在凹下去的部分同时用力,将石榴分成上下两部分,取一只深而且大的容器,左手拿住半个石榴,右手用铲子,勺子等拍打石榴皮,一分钟都用不了,石榴果肉和皮就分开了。
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