沙姜粉哪里有卖 沙姜粉是什么

   沙姜是一年生草本植物,其性耐旱耐瘠怕浸。那沙姜粉是什么?

  沙姜粉是什么

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  沙姜粉就是沙姜晒干后磨成的粉,比一般的辣椒粉味道浓烈。

  沙姜是一年生草本植物,其性耐旱耐瘠怕浸。沙姜质脆,易折断。气芳香,略同樟脑;味辛辣(但与姜味不同)。以色白、粉性足、饱满、气浓厚而辣味强者为佳。

  因此,沙姜粉也具有沙姜的特性与作用。一般来说,沙姜粉可诱出食物的香味,增加鲜味,例如可以制作隔水沙姜鸡,沙姜

  

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