广东做法网油蚝豉网油蚝豉-爱华网

配料:

　　蚝豉（３５０克）（约２４只）、网油（４５０克）、瘦肉（１４００克）、菱粉（１００克）、油（１００克）、味粉（５克）、葱（２００克）、姜、酒、白糖、酱油、精盐（各少许）。

　　如何做网油蚝豉：

　　一、先将蚝豉洗净，用清水浸约四十分钟，再用少许姜、葱、酒、开水泡去其腥臭味，用清水洗过，晾干，然后用糖、姜、酒、葱腌约十分钟。

　　二、将网油洗净，晾干，猪肉切薄片，葱切段（每段约四分长）。

　　三、网油铺在桌上，拍上少许菱粉，将猪肉、蚝鼓、葱段放上，逐只卷成蛋卷。

什么是红油，怎么做红油是什么油

省城贾女士问：经常看到菜谱里出现红油这种原料，请问红油是什么油，是怎么做出来的？省城北大街川菜馆刘厨答：红油是川菜里常用的一种原料，它就是一种辣椒油，在川菜中运用极广，无论是蒜泥白肉、口水鸡等凉菜，还是担担面、红油炒手等小吃，甚至在芝

香草微醉 | 2009-06-23 12:02:48有1人认为这个回答不错 | 有0人认为这个回答没有帮助做生意用的多，还是自己做吧。给你介绍两种办法。一，四川红油。大葱头晾干后和老姜皮、辣椒粉一起用植物油煎熬，大葱头、老姜皮、辣椒粉的比例约是50

【辣椒油】轻松做出又红又香的辣椒油米妈爱吃辣椒，家里其它人都不怎么爱吃。做大家吃的菜通常不能放辣椒，即使那些个本应该说辣椒的菜也都用蒜苗代替了。爱就是爱，不吃肯定不行。常常做些辣椒油，也方便自己开小灶。辣椒油有三个特点

如何做网线，怎么接网线头――简介随着网络的普及，网线的使用越来越多【多用于计算机设备之间的连接】网线看起来制作很简单，但多数用户操作起来依然会比较吃力，在次发表此篇经验希望能帮到需要做网线而的朋友。如何做网线，怎么接网线头

 　　武汉天气炎热，武汉人的脾气也是比较火爆的，因此在饮食方面，也更喜欢五味分明的口味，所以大部分武汉人都喜欢川菜、湘菜。油焖大，起源于排档之间，因其特别麻、特别辣、特别香，而在几年间风靡武汉夏季的各档和夜宵摊点，并且向餐厅成