萝卜还可做点心,如北方的油墩子,南方的萝卜酥。油墩子是面粉里面裹萝卜丝用油炸,广东的萝卜酥则是很多人吃早茶必点之物。好吃的萝卜大虾汤应该要怎么做呢?那么,现在爱华网小编就来分享萝卜大虾汤的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。
萝卜大虾汤的制作食材主料萝卜
250g大虾
150g辅料油
适量盐
适量葱
适量
姜
适量 萝卜大虾汤的做法步骤1.虾提前化冻洗净备用
2.热锅后加葱姜爆锅
3.加入切好的萝卜丝炒软
4.加适量水大火烧开
5.水开后加入大虾
6.虾熟了就可以出锅了
萝卜的食疗功效1、止呕消嗳:降胃气,调脾胃。
2、化痰止咳:萝卜含有的蛋白质、铁、钙、维生素B1、B2等微量元素比白萝卜高,有止咳化痰、利尿消食作用。
3、利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。
4、淋证:含有丰富的维生素C和胡萝卜素等,有利于控制炎症,帮助泌尿道上皮细胞的修复。
5、解气消胀:顺气降逆、行气宽中、下气除胀
6、发汗解表:以发散风热为主,适用于发热重,微恶寒,头痛,咽喉肿痛,口渴,舌尖红,苔薄黄,脉浮数的风热表证。
7、消炎止痛:消炎退热,使炎症减轻。
8、抗癌防癌:红心萝卜的高纤维素可以引导人体自身产生干扰素,可以提高巨噬细胞吞噬病菌和癌细胞的功能,达到抗癌防癌的作用,尤其对消化道癌的预防和治疗有显着的效果。