爱华网藏红花的药用价值非常高，是一种名贵的药材。人们经常食用藏红花，那么藏红花有哪些功效与作用呢?爱华网小编在此整理了关于藏红花功效作用的简介，希望大家在阅读过程中有所收获!
藏红花功效作用简介藏红花的主要作用在于血，具有养血、活血、补血、行血、理血等功能。此外，藏红花还具有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神、美容养颜等功效，主治月经不调、经闭、产后瘀血腹痛、不孕不育等妇科疾病，对治疗心脑血管疾病、调节肝肾功能、调三高、抗肿瘤癌症等疗效显著。
饮用藏红花茶，能防治心脑血管疾病。经过医学研究发现，适量的藏红花对人体心脏能起到保护作用，能降低高血压，对心肌梗塞、脑梗塞等心脑血管疾病有着显著的疗效。
藏红花泡水喝，能有效调节内分泌。经常饮用藏红花泡水能够促进身体血液的循环，提高血液供氧能力，及时调节人体内分泌系统，提高人体免疫力和抵抗力。起到增强体质的效果。
藏红花泡水喝能治疗女性月经不调。据古籍记载，藏红花“味甘、微辛，性平;归心、肝经;体轻质润，入血行散，主治月经不调，痛经，经闭，产后恶露不行，腹中包块疼痛等症。但同时也有流产的副作用，因此孕妇慎用。
美容养颜功效。用藏红花泡水饮用来美容自古以来就是被女性所喜爱的一种美容方式。藏红花具有调节内分泌的功效，能促进人体新陈代谢，使女性由内而外的散发出迷人的光彩。
哪些人不适合吃藏红花1、藏红花可引起子宫节律性收缩，提高子宫的紧张性与兴奋性，大剂量时可出现痉挛性收缩，已孕子宫更为敏感，易引起流产，所以对于孕妇来说是不能服用藏红花的。
2、女性月经期间不宜服用;因为藏红花对肠管及子宫有兴奋作用有关，如果经常服用藏红花会导致腹部不适、腹痛、腹泻，甚或胃肠出血，腹部绞痛，妇女月经过多等现象，所以说月经期间是不能吃藏红花的，一定要注意。
3、溃疡主要是有胃溃疡，或者一些长期溃疡患者，是不适合服用藏红花的。
藏红花保健食疗1、藏红花茶
藏红花茶泡制方法：准备十根左右藏红花花丝，用开水浸泡后饮用，冲泡3～4次后连同花丝一起服下。用于预防和保健，能起到很好的美容保健作用，如此小量长期使用，其药性温和，效果很不错，非常适合爱美人士服用。
2、藏红花酒
藏红花单方药酒：准备四克藏红花，一斤白酒，浸泡一周后饮用，每日20～30毫升。
藏红花补血酒：准备一斤熟地、半斤当归、二十五克藏红花、半斤枸杞子、二十五克佛手、半斤桂圆肉、半斤松仁、一百克茯神、一斤陈皮、五斤玉泉白酒，浸泡一月后饮用，每日2次，每次50毫升，饭后饮用。可补肾生精、健脾益气、养血活络，主治肾虚血亏、头晕腰疼、食少神疲、失眠、女子月经不调等。
3、藏红花粥
做法：准备一百克大米、二十根左右藏红花，加水适量，煮粥，每日一次。适用于气滞血瘀所致的外伤疼痛、慢性肝炎、冠心病、心绞痛中风后遗症等。
做法：准备十至二十根藏红花用开水浸泡，加入一百克大米煮沸后加入藏红花水，然后煮成粥即可食用。
4、藏红花米饭
藏红花米饭：米、腰果、藏红花，盐，橄榄油。将所有材料放进米饭中煮。在伊朗，无论是餐馆还是在普通人家吃米饭，米饭上面必有一层黄色的米饭，那是用藏红花水泡过的。这款藏红花米饭里还添加了伊朗另一种特产——腰果。腰果的清脆，加上藏红花淡淡的清香味，让米饭很可口。
