方便面又称泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,南方一般称为碗面,香港则称之为公仔面,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。你想了解好吃美味的方便面要怎么做吗?你喜欢自己动手做方便面?下面就让爱华网小编给你介绍一下好吃方便面的家常做法。
方便面的家常做法一
方便面的材料
主材:三鲜方便面1包,鸡蛋2个,虾汤1碗,大虾
辅料:香油,葱花
方便面的做法
1、坐锅热水,煮沸后加入干方便面。
2、待方便面稍软,捞出过1遍凉水。这样方便面能够更加筋道啊,也可去除方便面里的添加剂~~~
3、锅里换水加入虾汤煮沸,加入调料包,再次放入面条,加入大虾、鸡蛋液及葱花,2-3分钟后出锅。
4、出锅前滴几滴香油~~~香喷喷的面好啦!
方便面的家常做法二
方便面的材料
方便面2袋,花生米60克,菠菜150克,熟食火腿肉200克,食用油10毫升,盐2克,辣酱适量
方便面的做法
1.将花生米去皮,放入烤箱180度,烘烤10分钟后切碎;
2.烤花生的同时,烧开水,将菠菜焯熟;
3.火腿切条;
4.再烧水,在锅中放盐,水开后,将方便面放入煮1分钟捞出放入大碗中;
5.将花生碎、菠菜、火腿肉及适量辣酱放在面上;
6.将食用油烧热,撒入面中,吃时拌匀即可。
方便面的家常做法三
方便面的材料
方便面1包,五香卤肉,香葱2根,蚝油适量
方便面的做法
1、用锅将水烧开,下方便面煮至面身变软,捞起沥水。
2、五香卤肉切成细条,香葱洗干净切成段。
3、起锅热油,将卤肉放进去炒香,下面条略炒,再加蚝油调味,最后加入香葱炒匀即可
方便面的家常做法四
方便面的材料
主料:方便面一包
配料:豆芽菜少许、肉丝少许、青椒或红椒一个(可根据个人口味调整)
调料:盐、鸡精、食用油、孜燃
方便面的做法
1.将方便面放入开水锅中,变软后澧水待用;
2.将肉丝加入少许料酒、食盐、淀粉搅拌均匀腌制待用;
3.将青椒或红椒切丝待用;
4.将锅中加入少许食用油,待油温八成热时,将腌制好的肉丝,搅拌倒入锅中,并迅速翻炒,炒熟后乘出待用;
5.在锅中加入少许食用油,待油热时,加入切好的青椒或红椒、豆芽菜翻炒,在将方便面一同加入,倒入肉丝,加孜然、食盐继续翻炒,最后放入鸡精,翻匀即可出锅。