主料：梅花猪肉300g
辅料：番茄100g、洋葱150g
调味料：冰糖10g、番茄酱3大匙、烤肉酱2大匙、黑胡椒粉1/2茶匙、生抽1大匙、清水5大匙
做法:
1、番茄洗净，去皮、去蒂、切丁，洋葱洗净切丁，梅花猪肉切约5mm片状备用;
2、取一干净容器，放入处理好的番茄、洋葱，加入冰糖、番茄酱、烤肉酱、黑胡椒粉、盐、清水搅拌均匀制成酱汁备用;锅中热适量油，放入梅花猪肉煎;
3、梅花猪肉煎至两面微焦取出;取炖锅(焖烧锅、珐琅汤锅等都可)，放入一半刚刚调好的酱汁儿铺在炖锅底部;
4、然后铺上刚刚煎过的猪肉，再加入剩下的酱汁;
5、大火烧开酱汁后转小火盖上盖子小火焖熟烂(汤汁变浓稠，约1个多小时)出锅后撒上少许熟白芝麻即可!家常菜谱
猪肘子简介： 又名猪肘、蹄膀。猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味物别鲜美。猪肘分为前肘、后肘，其皮厚、筋多、胶质重。适宜凉拌、烧
猪肚是猪的胃，听起来不是太好，但是猪肚具有好多药用价值，还能做出各种各样的美食，很多人都喜欢吃，今天我们就来了解一下猪肚的好吃做法又哪些吧。猪肚的做法大全清炖猪肚主料：猪肚 300克调料：姜5克，大葱10克1. 将猪肚用淀粉、粗盐揉搓
【导读】猪心的营养价值_猪心的做法大全。猪心为猪的心脏，是补益食品。常用于心神异常之病变。配合镇心化痰之药应用，效果明显。猪心是一种营养十分丰富的食品.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维 生素B2、维生素c以
 猪耳朵的做法大全爱华阅读配图 一、卤 香辣卤猪耳朵 材料：猪耳朵2只、香辣卤水1锅。 做法： 1、将猪耳朵洗净后，取一个汤锅将水煮开后再放入猪耳朵汆烫约10分钟后取出冲水。 2、把辣椒卤水煮沸后放入准
湖南手撕包菜的原料：包菜、腊肉 湖南手撕包菜的配料：蒜、姜 湖南手撕包菜的调料：花椒、干红辣椒、生抽、醋、蚝油、盐、糖、鸡精、麻油 湖南手撕包菜的做法： 1、准备材料。 2、并将包菜用手撕成小片，洗净并沥干
爱华网