菜系及功效：私家菜 便秘食谱 美容菜谱 减肥菜谱 明目食谱
口味：酸甜味 工艺：拌
拌三样的制作材料：主料：莲藕200克,圆白菜200克,胡萝卜200克
调料：白砂糖10克,酱油5克,香油10克,醋10克,盐5克,味精2克拌三样的特色：爽口解腻，酸甜可口。教您拌三样怎么做，如何做拌三样才好吃1.藕洗净，切成片，在沸水中焯熟；圆白菜、胡萝卜均洗净，切成铜钱大小的片，在沸水中焯熟。
2.白糖、酱油、香油、醋、精盐、味精等混合在一起，配成佐料液汁。
3.三种菜摆在盘内，倒入液汁，拌匀即可。
夏天了吃点美味的凉皮无非是一种享受。主料：；黄瓜(2根)；拉皮(一张)辅料：；葱蒜(少许)厨具：无1、将黄瓜洗净，插成丝，拉皮是最不好从塑料上摘下来的，这里告诉大家一个巧妙将拉皮放在水龙头下撕开一点小缝用水龙头的水向那个小缝灌水
配料: 意大利肉酱 1/2杯 凉粉 2杯 小黄瓜 2条 盐 2小匙 如何做烩凉粉黄瓜： (1)将小黄瓜洗净，切成5公分段，再横切4～6等份，用2小匙盐拌均匀，腌约10分钟，再把盐水倒掉备用。义大利肉酱用微波加热2～3分钟，放微凉备用。 (2)凉粉随
木耳黄瓜拌虾仁的做法    材料：干白木耳    黄瓜   鲜虾调料汁：香醋    生抽    香油   鸡精    盐做法：1、木耳用温水泡发
基本特点 具减肥的作用 基本材料 嫩黄瓜500克，蜇皮100克，香菜、生姜、盐、酱油、醋、味精、香油各适量 制作方法： 将嫩黄瓜洗净消毒后，切火柴梗丝。海蜇皮温水泡发，去沙洗净，切丝后入温开水中略氽，即捞入冷开水中投
拌黄瓜 原料:嫩黄瓜七两精盐一钱味精一分芝麻油三钱蒜瓣二钱 制法:1.将蒜瓣放臼中，加精盐二分，捣成泥（也可用刀剁碎）。2.选用带刺的嫩黄瓜洗净，放案板上用刀稍拍至出裂纹，再斜切成菱形块，放盘内，撒入精盐，加入蒜泥和味精，淋上芝麻
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