嘎达汤的材料
原料:面粉、油菜、虾、香菇、盐、鸡精、葱、姜、高汤、胡椒粉
嘎达汤的做法
1、虾、蛤蜊、香菇、油菜洗净备用,虾、蛤蜊放入锅中微煮一下,捞出备用。
2、将煮过海鲜的汤放置5分钟沉淀以后,将清汤倒入碗中备用。
3、将面粉放入大碗中,逐渐将冷水加入面粉内,用筷子搅拌成疙瘩。
4、起油锅,爆香葱姜,加老汤,放入香菇,放入疙瘩,并用勺子搅拌避免粘连,开锅后加入虾、蛤蜊、油菜。加煮过海鲜的汤,用适量的盐、胡椒粉、鸡精调味即可。
七、珍珠嘎达汤的好吃做法嘎达汤的材料
原料:小米、肉馅、香菜、西红柿、虾
珍珠嘎达汤
嘎达汤的做法
1、小米煮七八成熟后,控去多余的水份,立即放到面粉里,让每一粒米都均匀的裹上面粉。每天都要你好看!
2、热油后到入肉馅翻炒,待肉馅变色后加入西红柿继续翻炒。
3、把西红柿炒成酱以后,加入开水煮沸,随后倒入疙瘩,虾,开锅钟即可。
八、南瓜嘎达汤的好吃做法嘎达汤的材料
原料:南瓜、面粉、盐
嘎达汤的做法
1、南瓜洗净去皮,切成小块状,加入适量的水放入锅中,烧开。
2、面粉加少许水调成面糊。
3、水开后将面糊一点一点放入锅中至煮,加入适量的盐即可。
九、翡翠嘎达汤的好吃做法嘎达汤的材料
原料:面粉、鸡蛋、香菇、胡萝卜、菠菜、盐、香油
翡翠嘎达汤
嘎达汤的做法
1、嫩菠菜洗净,用沸水焯过,切碎;香菇洗净,去蒂,切丁;胡萝卜洗净,去皮,切薄片;鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。
2、面粉里加少量水,朝一个方向搅拌,搅拌成面疙瘩。
3、锅内加入适量水烧开,放入香菇丁、胡萝卜片烧煮2分钟,下入面疙瘩,煮沸后缓缓下入蛋液,搅成蛋花,放入菠菜碎,烧开后加入适量盐,滴入香油调味即可。
十、萝卜丝虾皮嘎达汤的好吃做法嘎达汤的材料
原料:红萝卜、面粉、虾皮、油、食盐、味精、葱、姜、香油
嘎达汤的做法
1、萝卜擦成丝,葱姜切丝,虾皮用水淘洗一下备用,面粉慢慢加水搅拌成面疙瘩。
2、锅内放少许底油,油热后放入花椒爆出香味,捞出花椒粒不要,放葱姜丝炝锅,放入虾皮,煸炒至微黄色,然后放入萝卜丝炒匀,加适量盐调味。
3、锅内放足量水,汤开后,加入面疙瘩,汤熟后家少许味精和香油调味出锅即可。