麻辣凉粉 麻辣凉粉怎么做

麻辣凉粉属于川菜谱,主要原料是凉粉;工艺蒸,制作难度简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。

麻辣凉粉的原料:凉粉;

麻辣凉粉的配料:香菜;

麻辣凉粉的调料:麻辣酱,酱油、香油、盐、味精、醋;

麻辣凉粉的做法:

1、绿豆沙林粉1量杯、6杯水;

麻辣凉粉 麻辣凉粉怎么做

2、先放入绿豆粉和一杯水,开火,搅拌均匀;


3、再放入其他5杯水,慢慢的朝一个方向搅;


4、10分钟后冒泡有半透明状;


5、放凉,有点像浆糊一样;


6、放入冰箱隔夜就成这个样子了;


7、放入麻辣酱,酱油醋香油拌匀即可;

8、用酱料腌制时间长一点更好吃。


温馨提示:

1、用擀面杖去搅拌,是因为它比较粗身同直身,那搅拌的时候,就

  

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