原料
主料:年糕适量
辅料: 葱适量, 蒜适量
调料:油适量, 老干妈辣椒酱适量, 蒜香烧烤酱适量
详细步骤:
1、葱理好洗净,年糕片掰开。
2、葱切段,葱叶和葱白分开,蒜切片。
3、炒锅烧热放油爆香蒜片,下年糕翻炒。
4、炒至年糕微焦时下葱白。
5、葱白炒香后放老干妈辣椒酱、蒜香烧烤酱。
6、炒匀下葱叶即可出锅。
如何炒年糕家常做法 老干妈炒年糕的做法
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