茄子富含维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。你了解糖醋烧茄子的做法吗?今天，爱华网小编为大家推荐糖醋烧茄子的做法。
糖醋烧茄子的制作食材：
主料茄子
3个辣椒
1个辅料淀粉
适量g番茄酱
适量g糖
适量g醋
酱油
适量g盐
适量g味精
适量g糖醋烧茄子的做法步骤：
1.辣椒切块，葱姜蒜切末。
2.茄子切块。
3.均匀的裹上干淀粉。
4.锅中倒入油，烧热后下入茄子。
5.用盐、味精，糖、醋、番茄酱、酱油调一碗汁。
6.锅中放入葱姜蒜炝锅后放入辣椒一同翻炒。
7.倒入汁，勾芡。
8.放入茄子快速翻炒即可出锅。
糖醋烧茄子的营养功效：
茄子内含维生素A、B1、B2、C及脂肪和蛋白质等，但经科学试验，茄子含有丰富的维生素P，每公斤茄子含维生素P达七千二百毫克，在大众化健康食物的蔬菜中，可谓出类拔萃。
维生素P能增强人体细胞间的粘着力，降低胆固醇，可保持微血管的坚韧性，多吃茄子，对老年人的血管硬化有抑制作用，同时在食疗上有降低高血压、防止微血管破裂的特殊功能。
自创糖醋红烧茄子的家常做法――简介红烧茄子是人间的一种美味，本文还要继续为大家介绍一种自创糖醋红烧茄子的家常做法，给您的夏季餐桌上增添一道美味。自创糖醋红烧茄子的家常做法――食材长茄子 1根油、盐 适量葱、姜、蒜 适量酱
醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都
菜系及功效：私家菜 青少年食谱 老人食谱 延缓衰老食谱 高血压食谱 口味：甜味      工艺：糖溜 拔丝茄子的制作材料：主料：茄子,400克 辅料：鸡蛋40克 调料：淀粉(豌豆)25克,小麦面粉5克,白砂糖1
 凉拌糖醋茄子的做法爱华阅读配图 材料 茄子：2-3条，葱花：1根，蒜末：3-4个，醋：1.5大匙，糖：1大匙，麻油：少许，水：1.5大匙 做法 1将茄子对半切，放入蒸笼，用大火蒸约25-30分钟，将茄子蒸到软透。若家里没有蒸笼，亦可用电锅代替。
 糖醋茄子怎么做爱华阅读配图 材料主料：茄子两个， 调料：大葱(切长条)，蒜，辣椒，盐，糖，醋，酱油。 做法方法： 1，把茄子切成片状，待油热后放入(茄子吸油，放油时要比平时炒菜稍多些)。 2，茄子炒至半熟，把葱，蒜，辣椒放入锅中一
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