主料：鸡胸肉一块
辅料：干香芹叶
调料：橄榄油、盐一点、黑胡椒粉一点、面粉、黄油、白熟芝麻、料酒
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做法:
1、将鸡胸肉准备好。
2、切成大的薄片。
3、准备一片鸡胸肉。
4、在两面撒上一点盐。
5、加入一点黑胡椒粉。
6、抹均。
7、倒入面粉。
8、两面都放在面粉里沾一下。
9、热锅后放入橄榄油。
10、下鸡块。
11、把鸡块平放在锅底。
12、把两面煎的稍微带点金黄色就可以,两面各2分钟左右。
13、加一点黄油增加香味。
14、把煎好的鸡胸肉拿出备用。
15、刚才的锅里倒入适量的料酒做一个浇汁。
16、锅中有鸡块上掉下的面粉，料酒下去后汤汁也会慢慢变稠。
17、做好的浇汁。
18、下刚才煎好的鸡胸块。
19、放入干香芹叶。
20、放入熟的白芝麻搅拌一下就可以出锅了。
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