谁说杭州没有好吃的日本料理?站出来,保证不打死你~下面爱华网小编就给大家整理了杭州几家好吃的日本料理店,来看看吧。
杭州好吃的日本料理店1、千串屋本铺(中山中路店)
拉面加烧鸟,千串屋两件宝
中国最好吃的烧鸟店,这是客人对千串屋的评价,即便你不爱那些鸟零件,也会爱上这里独一无二的气氛。这家隐匿在中山中路的千串屋,走的正是这样的日式居酒屋
路线。
厨师在柜台专心烧烤,架子上有的是顾客没喝完寄存的酒,客人散坐,三三两两,无论你是什么人物,都会瞥你一眼,但是又不会过分关注你。
菜单上,千串屋的烧烤占了三分之一强。你想得到的鸡软骨,鸡翅,鸡胗可以烧,你想不到的鸡皮、鸡肠、鸡冠也可以用来烧,甚至还有狐狸烧这样的另类品种。
千串屋的拉面是深夜的治愈系美味,面汤讲究,用新鲜猪骨、老鸡、鱼骨等熬够8个钟头,而面条也是特别定制的,口感筋斗。猪骨酱油拉面的滋味已经够浓厚,如果点
满腹,还可以外加一勺猪油渣,油润得心满意足。
推荐菜:培根年糕、鸡软骨、厚切牛舌
人均:121元
地址:上城区中山中路336-1号
杭州好吃的日本料理店2、富美家
千串屋的姊妹店
和千串屋是一个老板,门面很别致。播放日本新闻,食物很地道,有很多日本人……环境很日式,感觉融入到日剧里去了。喜欢一个人或者找一个朋友没事儿去坐坐,吃点儿小食。
猪排非常好吃,不干,很juicy~土豆泥一定要尝试一下,味道很赞难以形容!!冬天会有小火锅,感觉非常温暖。
推荐菜:厚烧蛋卷、炸猪排、乌冬面
人均:130元
地址:上城区中山中路505号(近35路平海路车站)
杭州好吃的日本料理店3、暗恋桃花源
浪漫的深夜食堂
和喜欢的话剧同名,装修也有一点小心思只要你人在,他们就可以为你服务到半夜。还有一个厅可以唱歌,深夜食堂。
门面很有特色,感觉像进了山寨, 2楼还有榻榻米。在这里邂逅不一样原本真味,深海里最纯净食材,搭配台式料理,当然还有江南小菜…精致的食物,三文鱼、金枪鱼和海胆都很新鲜,尤其是金枪鱼,光看颜色就知道很棒。
寿司按个卖的,火炙三文鱼腩寿司12大洋一个绝对值得尝试,照烧银鳕鱼和盐烤三文鱼,鲜美极了。
推荐菜:土豆泥沙拉、三文鱼刺身、照烧银鳕鱼
人均:142元
地址:西湖区西溪天堂商业街(中国湿地博物馆入门口)
杭州好吃的日本料理店4、吉川居酒屋
果然高手在民间
杭州的日料大多汇集在平海路,中山路,庆春路和中河路汇聚成的四角地带,出了这个地界的日料还能有日本客人盈门,凭的都是口碑和能耐。建国路的吉川屋就是坊间口碑上佳的一处。
小店有简洁干净,老板娘笑得温柔可亲,端出来的料理价平味美,果然有高手在民间的亲切,经得以隔三岔五频频光顾。而我觉得没有什么比“经得起频频光顾”更高
的平均了。
吃得简单就点乌冬面或荞麦面,加一个土豆泥;奢侈一点的吃法也就是洋葱炒牛肉、烤银鳕鱼,最后结账,常常一张百元大钞还有找。
推荐菜:土豆泥、玉子烧、煮白身鱼
人均:99元
地址: 上城区建国中路108号英国约克酒店附近
杭州好吃的日本料理店5、勇日本料理(万科金色城品店)
没有去过勇,不足以谈深夜食堂
没有去过又不起眼又隐蔽的勇,不足以谈深夜食堂。这家开在万科金色城品一楼转角处的勇,地段交通皆不差,却因为藏身隐匿,门面低调,所以极容易被路过的人忽略。勇先在日本人的圈子中红起来,更神奇的是,在杭州美食达人的圈子里也红到不行。
勇除了家家日料必有的金枪鱼、三文鱼,还有各种红鱿鱼、荧鱿鱼、鱿墨鱼,这些陌生的鱿鱼会刷新食客们的味觉和口感,每次都有新意。
在勇的厨房窗口,还有一排吧台煮物,大钵料理就是勇的特色之一。喷香的炒牛蒡,惹味的梅子煮秋刀鱼,大大咧咧地一大盆放在那边,价格也不便宜,习惯浅酌的客人,几碟吧台煮物,一壶清酒,就能消磨一个晚上。
小店随性,勇的午市不营业,每周一休息,一个星期6个晚上营业。老板还有个堂而皇之的理由,只有更好地休息与准备,才能端上最有诚意的食物。
推荐菜:刺身、勇寿司、海胆
人均:213元
地址:上城区西湖大道149号万科金色城品109室(近中河中路)