爱华网
【原料】绿豆芽150克，芹菜梗100克，肉丝150克，豆腐干100克。
【做法】 ①将绿豆芽摘去根，洗净；把芹菜梗洗净，切成火柴长的小段。
②用沸水将绿豆芽、芹菜梗断生之后，放入凉开水中摊开，使豆芽与芹菜梗保持银白与翠绿色。
③将豆腐干洗净后放入冷水锅中煮沸，捞起并切成薄丝。
④将瘦肉丝上浆滑油至熟，或用开水氽熟。
⑤将上述食品放于容器内，加适量香油、香醋、白糖、盐、味精，拌匀装盆即可。
芹菜炒豆芽 豆芽芹梗拌双丝
更多阅读
正宗四川菜芹菜炒牛肉 芹菜炒牛肉的做法
正宗四川菜芹菜炒牛肉芹菜炒牛肉虽然是一道并不怎么出色的四川家常菜。但是却是人民生活中比较常见的一道菜肴。有很多初入厨房的朋友不懂得如何制作这道芹菜炒牛肉。今天就把芹菜炒牛肉的做法以及详细的制作过程介绍给广大的厨师
芹菜炒香干的做法 腐竹的做法大全
芹菜炒香干更新于：2013-6-10 17:10:32美食分享，让更多人知道1分类标签：家常菜谱素斋菜便秘食谱主要工艺炒所需时间10-30分钟制作难度普通食材明细芹菜300克香干3块盐3克白糖3克教您芹菜炒香干怎么做，如何做芹菜炒香干才好吃
芹菜炒鸡肉有毒吗 芹菜炒鸡肉
主料：；芹菜(200)辅料：；鸡肉(100)厨具：炒锅1、芹菜洗干净切条2、鸡肉切片用料酒 老抽 淀粉腌一会3、锅里放油烧热放葱炒4、倒入腌好的鸡肉大火炒，炒好后装盘5、锅里在 倒入油6、倒入洗好的芹 菜 大火不停的炒
肉丝炒芹菜的做法大全 家常菜芹菜炒肉丝怎么做
家常菜芹菜炒肉丝怎么做――简介芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。 芹菜炒肉丝是比较家常的菜，做
芹菜汁的功效与作用 芹菜炒肉丝 常吃芹菜有什么功效与作用
芹菜是一种生活中非常常见的蔬菜，营养价值高，富含多种营养物质，具有平肝清热，祛风利湿的作用，还具有降血压的作用呢!血压高的人吃这个真是太适合了，那么今天小编就教大家一款芹菜炒肉丝的做法，你会做吗?一起跟随小编学习一下吧!芹菜炒肉丝