虾仁拌面的做法 海鲜拌面

虾仁拌面的做法 海鲜拌面

  原料:
  虾仁、蟹螯肉、墨鱼、海参、碎花生、酱油、醋、糖、辣椒粉或黑胡椒粉。使用面类:炸酱面。
  
  做法:
  1.墨鱼内部切交叉花纹使其呈颗粒状,再切成块。 
  2.将面条和虾仁、蟹螯肉、墨鱼分别烫熟。 
  3.将面袋中的酱料倒入碗中,加冷开水、酱油、醋、糖调开,拌入面条。 
  4.起锅后撒上碎花生,可依照个人口味再撒上辣椒粉或黑胡椒粉即可。 

  

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