准备食材
食材 中筋面粉150g、猪肉末150g、蟹粉150g、盐适量、料酒15ml、生姜汁20ml、蒸鱼豉油20ml第一步 和面
面粉里加入1g盐拌匀,先加入40g沸水拌匀,再加入35g清水,揉成光滑面团后,盖上保鲜膜静置20分钟。
(小贴士:用一半沸水和一半清水做成的皮子,口感软,但很有嚼劲。)
第二步 拌馅料
把生姜汁淋入蟹粉里,搅拌均匀,再和猪肉混
准备食材
食材 中筋面粉150g、猪肉末150g、蟹粉150g、盐适量、料酒15ml、生姜汁20ml、蒸鱼豉油20ml第一步 和面
面粉里加入1g盐拌匀,先加入40g沸水拌匀,再加入35g清水,揉成光滑面团后,盖上保鲜膜静置20分钟。
(小贴士:用一半沸水和一半清水做成的皮子,口感软,但很有嚼劲。)
第二步 拌馅料
把生姜汁淋入蟹粉里,搅拌均匀,再和猪肉混
小笼包宛如南方的美女,小巧且细腻、白皙而丰润。轻薄的面皮中包裹着若隐若现的馅料,让人见了浮想联翩。这时,再轻轻地咬上一口,足以令人立即坠入温柔的女人乡。怎样做薄皮多汁小笼包 精——准备制作小笼包的材料怎样做薄皮多汁小笼包
小笼包生煎黄鱼面据今天出版的《城市导报》报道,在8月18的吉祥日子里,美国副总统拜登光顾了俗称“要想吃炒肝,鼓楼一拐弯”的姚记。在媒体的广泛宣传下,炸酱面、包子、拌黄瓜、拌山药等菜式成了总统套餐,且“人走茶不凉”,姚记还因此名声
“大包整多两笼,大包整多两笼,大包整多两笼唔怕滞……”一提起麦兜故事里的儿歌,相信不少人都耳熟能详。当中,所唱到的大包,相信大家都很喜欢吃。 在广东的早茶,茶,只是个借口,更广泛的是广式点心、菜肴和粥品。而包点更是早茶中必不可少
小笼包一直以来就是全民讨喜的小吃之一,而全国各地小笼包又以皮薄透明,小巧玲珑,肉汁鲜嫩的上海小笼最富盛名。 正宗的小笼用鸡汤煮肉皮冻取其鲜美;精白面粉擀成的薄皮捏出十四道折褶,内馅取3钱,使其卖相玲珑剔透又精致无比。品小笼也
《悱患相思》BY番瓜小笼包推荐指数:4星一句话小结:我要是真喜欢谁呀,就算隔着半个地球,就算隔了一亿光年也会喜欢。属性:温柔攻X炸毛执着受,现代竹马,HE。(正文+番外,6万字)一只爱炸毛的小野猫主动倒贴给他暗恋多年的情哥哥驯养的故事。