鸡肉是我们最常吃的肉类之一,鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并且富有营养,适合多种烹调方法,今天,爱华网小编为大家整理了几道用鸡肉制作的美味,希望大家喜欢!
煎鸡肉牛油果三明治
主料
吐司面包6片、鸡胸肉2块儿、牛油果1个、芝士片2片
调料
黑胡椒适量、大蒜粉1大匙、自制米酒1大匙、海盐适量、黑胡椒1小匙、意大利混合香料1大匙、有机酱油2大匙
做法步骤
1鸡肉提前一晚用腌料腌制好,放入冰箱保存。早上用平底锅煎熟
2煎到两面金黄色,中小火煎
3煎好的鸡肉切成片备用
4牛油果去皮切成片
5吐司提前用吐司机烤一下
6第一片面包上放上芝士,之后放入煎好的鸡肉。放入第二片吐司,放入牛油果
7放入第三片吐司,对切
日本烤鸡肉串
主料
鸡肉1磅、青葱9根
调料
酱油1/2杯、味淋1/2杯、清酒1/4杯、清水1/4杯、糖2小匙、大蒜1个
做法步骤
1准备食材,竹签要提前用水浸泡一下。
2所有酱料原料放入锅中,中小火加热到浓稠,剩1/2。
3青葱切成小段备用。
4鸡肉切成小块儿备用。
5把鸡肉串穿好,放在烤架上,建议放在烤架上烤出来好吃。
6烤箱,上下火210度,烘烤2分钟刷一次酱料,大概7-8分钟就好了。
7出锅装盘,吃的时候搭配七味粉口感更加。
芝士咖喱鸡肉