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兔腿肉250克，油酥花生仁50克，姜片、大葱、醋、味精，胡椒粉、干辣椒段、花椒、白糖、酱油、精盐、绍酒、水豆粉、汤、熟菜油等适量。先将兔肉切成 1.5厘米厚的肉丁，与酱油、盐、酒、味精、胡椒粉、水豆粉拌匀；另将酱油、醋、白糖、盐、酒、味精、胡椒粉、水豆粉等调成芡汁。将炒锅置旺火上，下菜油烧至六成熟时，放入干辣椒、花椒炸成棕红色，放入兔肉丁炒散断生，再加入姜、葱、蒜炒出香味，尔后烹入芡汁，收汁时放进花生仁，炒匀起锅。
兔肉 美容兔肉
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兔肉制品加工种类 兔肉加工
兔肉与其他畜禽肉类一样，可采用各种方法加工为腌腊、干肉、烧烤、香肠、罐头等各类肉制品，其配方数以百计，现将主要的兔肉深加工产品简介如下。1．腌腊制品将兔肉腌制或酱渍，再吹风，晾晒或烘烤干燥即成。如缠丝兔、板兔、风兔、咸兔、腊兔
兔肉的营养价值 兔肉和什么相克
兔肉质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效。经常食用可保护血管壁，阻止血栓形成，对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处，并增强体质，健美肌肉，它还能保护皮肤细胞活性，维护皮肤弹性。兔肉中所含
中国兔肉产量约占世界总产量的30%, 2015年粮食总产量
2012-7-6 14:42:00来源:好巴巴养殖网网友评论(0)中国兔肉产量约占世界总产量的30%,但兔肉消费情况并不乐观传统观念影响、缺乏优秀产品、宣传推广不够，是兔肉产业未成气候的主要原因专家建议，应教会消费者怎么做兔肉 针对儿童研发兔肉
转载 兔肉炖汤功效好 兔肉炖汤
原文地址：兔肉炖汤功效好作者：凤阳兔业兔肉炖汤功效好党参北芪煲兔肉材料：光兔1/4只，党参3根，北芪约20克，生姜3片。做法：1、所有材料洗净，党参切成3厘米长段。2、兔肉先用花雕1汤匙拌匀。3、瓦锅烧开水，将所有材料加入，大火烧滚，中火煲2小时。