导读：大家都知道，其实秋冬季是体弱者进补的好时机，而就是最佳的选择。因为鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。但是，也要了解鱼的相关的哦。看看红烧鱼的饮食特点和饮食禁忌。
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饮食特点
鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。
食用鱼肉对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的疗效。
鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗互等心血管疾病。
作为通乳食疗时应少放盐。
烹制鱼肉不用放味精。因为它们本身就具有很好的鲜味。
了解了这些知识，相信你在饮食方面一定会更健康的，这就是红烧鱼的饮食特点和饮食禁忌。
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(2012-05-08 17:56:15) 转载▼标签： 美食陈文伯天天饮食养生堂cctv1
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