原料:仔公鸡、骄王鲜花椒、千张成、海南辣椒、熟芝麻、干海椒节、姜蒜、鸡精、味精、郫县豆瓣、泡椒
做法:
将鸡宰成块状下料酒码味后入油锅炸至紧皮,
锅中留油少许,
下豆瓣、姜、葱、蒜米泡辣椒蚕愫蟛籼魑叮干海椒节、鲜花椒炒香炸在鸡上面即成。
特点:鲜花椒清香、味美。
鸡蛋拌汤的做法 拌汤花椒鸡的做法
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