玉米芹菜饺子馅的做法 芹丁玉米的做法

制作材料:主料:西芹150克,玉米(鲜)200克

  辅料:柿子椒20克

玉米芹菜饺子馅的做法 芹丁玉米的做法

  调料:盐3克,味精2克,香油2克

  芹丁玉米的特色:口味咸鲜,色泽艳丽。

  芹丁玉米的做法:1. 西芹洗净切成丁;

  2. 红柿子椒洗净切成小菱形块;

  3. 把西芹、玉米粒、红柿子椒焯水后过凉;

  4. 控净水后加盐、味精、香油拌或炒即可。

  芹丁玉米的制作要诀:西芹要去掉老筋,也可用香芹代替。

  食物相克玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
 

  

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