吉利蛋香蛋吉利卷-爱华网

用料：粗面包屑，鸡蛋四只，韭菜、虾仁若干，水淀粉、姜末少许。

　　如何做香蛋吉利卷：

　　1. 韭菜虾仁切成粗末。油微热，加姜末，把韭菜虾仁炒熟，用盐调好口味。

　　2. 鸡蛋打碎摊成鸡蛋饼。

　　3. 把韭菜虾仁馅包入鸡蛋皮内，用水淀粉沾湿，然后裹上面包屑做成鸡蛋卷。

　　4. 油热后加入鸡蛋卷炸至金黄色。

　　5. 把炸好的鸡蛋卷切斜刀，放入盘中，周围加青菜点缀。

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肉松面包卷还是非常好吃的，沙拉酱的甜和肉松的咸搭配在一起，口感刚刚好。尤其是分量十足，很是压饿。在我们家，咸口的面包历来比甜味的受欢迎一点儿。好了，闲话少说，这次的面包胚使用的依然是中种法，这种方法烤出来的面包比

进军大陆市场，初战失败，一战成名，“康师傅”成了方便面的代名词，顶新在大陆崛起为食品业老大。盲目的多元化扩张使顶新差点万劫不复，但是成功的挽救策略又使它顺利突围。其大都市密布、县乡皆知的通路精耕使顶新渠道无忧。2002年底，顶新

将鸡蛋汁充分搅拌，倒入烧烫的锅内，两手端锅，顺势将蛋汁荡匀成薄皮，略加烤焙即成蛋皮；然后，把原料用蛋皮卷成圆筒，即成蛋卷。趁热食用，味极酥软鲜美。又称瑞士蛋卷、奶油蛋卷。用面粉、鸡蛋液、白糖拌成面糊,加牛油烤成片状,抹上黄油,再卷成

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