腊肉豌豆饭 豌豆饭

  原料:
  大米150克,豌豆150克。
  
  做法:
  ①将大米去杂质,淘洗干净后沥干;豌豆洗净备用。
  ②锅置火上,放油烧热,放入大米,加适量清水,以大火烧约5分钟。
  ③当米汤快干时转小火焖约3分钟,放入豌豆,再用小火焖至米熟豆烂即可。

腊肉豌豆饭 豌豆饭
  

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