爱华网茉莉花泡水喝的方法在民间广受欢迎与称赞，那么你知道茉莉花泡水喝有什么功效和作用吗?爱华网小编在此整理了茉莉花泡水喝的功效和作用，供大家参阅，希望大家在阅读过程中有所收获!
茉莉花泡水喝的功效和作用1、生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
2、化痰止咳：对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。
3、利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。
4、护心：保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等。
5、养肝：可以促进肝气循环，舒缓肝郁。
6、明目：可预防治疗眼部干燥、视力模糊、结膜充血，视神经炎、双眼下垂、瞳孔扩大、近视等眼部疾病。
7、养颜护肤：能增强皮肤的抗损伤能力。
8、消炎解毒：茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。
9、抗衰抗辐射：具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效。
茉莉花茶与绿茶的功效的关系很多人一听到茉莉花茶理所当然认为是花茶，但是茉莉花茶与一般的花草茶并不相同。茉莉花茶窨制是茶与茉莉花的混合，在一定条件下进行水热作用，一吐一吸，两者结合，既有物理变化又有化学反应。有“三窨一提，五窨一提，七窨一提”之说。
据有关资料，不同茶树品种的茶坯吸香力差异不显著。嫩茶与老茶的吸香力强弱主要表现在茶香与花香的协调性上，嫩茶本身香气好，可衬托茉莉花香，老茶香气差，衬托能力弱。
春茶香气好于夏茶，窨制茉莉花茶亦如此。不同工艺的茶叶窨制的茉莉花茶，烘青绿茶香型与茉莉花香协调品质好。乌龙茶较协调，品质中。红茶香型不协调，品质差。
炒青、烘青、半烘炒，由于炒青在窨花过程中，吸水能力强，大于烘青，烘青花茶香气则好于炒青，是其本身茶坯香型造成的。
茶坯含水量与茶叶吸附茉莉花香成分量之间呈直线相关，茶坯含水量10—30%之间，都有利于茶叶窨制茉莉花茶。茶叶吸附的茉莉花芳香成分与茉莉花本身所含的芳香成分是一致的。花茶的窨制关键是如何保证鲜花的正常吐香。
正因为这些显著不同，在中国，大部分的茉莉花茶是用绿茶为原料，所以说茉莉花茶是绿茶的再加工茶类，它不属于花草茶。
茉莉花茶的副作用过量饮用茉莉花茶，会引起身体缺铁性贫血、缺钙等等。
过量饮用茉莉花茶，对女性朋友来说会引起严重的会内分泌紊乱和月经失调。
过量饮用或空腹饮用茉莉花茶，会使人饥饿，甚至出现头晕目眩的症状，饭后立刻饮用茉莉花茶，也会影响肠胃的消化。
女性在月经期、怀孕期、哺乳期、临产期、更年期等特殊时期不宜过量饮用茉莉花茶。
由于茉莉花茶具有提神功效，所以睡前喝茉莉花茶会影响睡眠。
