小米有什么营养价值及功效
小米,又名粟米,属于谷类植物,原产于中国北方黄河流域,后来传播到各地。小米生性抗旱,还耐贫瘠,不忌土地酸碱,因而生命力很顽强,在我国的干旱或贫瘠地区都可以种植。
爱华食物知识配图
小米有什么营养价值
小米的营养成分很丰富,如优质蛋白,脂肪,碳水化合物,胡萝卜素,维生素,无机盐,淀粉等等,据研究,小米含有的维生素里维生素B12,维生素A,维生素D,维生素C的含量的都很高,吃小米,补充这些维生素,可以促进消化,明目养眼,补充精力。
另外,小米还含有丰富的铁质,吃小米可以补充铁元素,有利于补血,保护发质,还可滋润皮肤,助于皮肤的红润,养颜美容。小米还含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量比大米高,吃小米可以补充蛋白质,提高身体的免疫力,增强抵抗力。小米的功效也很多,例如可以养颜美容,明目养眼,促进消化,提高身体免疫力等等。
养颜美容。小米的维生素E和铁元素的含量丰富,吃小米可以补充维生素E和铁元素,可以滋润皮肤,美容养颜。
明目养眼。小米含有丰富的维生素A,维生素C,维生素D,维生素B12等维生素,吃小米,补充维生素,可以明目养眼,促进良好视力的养成。
促进消化。小米含有丰富的膳食纤维,吃小米,补充纤维素,可以滋润肠胃,促进消化,利于排便排毒。
提高身体免疫力。小米含有丰富的优质蛋白,吃小米可以补充蛋白质,提高身体免疫力,增强抵抗力。小米的营养元素非常丰富,每100克小米就含有以下营养元素:
营养素名称含量营养素名称含量营养素名称含量热量321.00(大卡)钾223.00(毫克)磷436.00(毫克)硫胺素0.37(毫克)镁80.00(毫克)钙3.00(毫克)铁2.40(毫克)锰1.08(毫克)维生素E1.28(毫克)碳水化合物76.70(克)蛋白质8.80(克)纤维素8.00(克)钠5.20(毫克)核黄素0.02(毫克)铜13.66(毫克)烟酸1.60(毫克)脂肪1.20(克)锌2.31(毫克)
小米的适用人群
小米一般人均可食用,小米有滋补人体,养血补血,美容养颜,保护心血管健康,健脾养胃等等作用,尤其适合消化不良,牙齿疏松的老人,病人和产后身体虚弱的产妇食用。但是特殊人群如常年腹泻,体质偏寒,小便多而清者则不宜食用小米。
本该拼搏的年纪,却想得太多做得太少入党申请书格式借条的标准格式