炒肝尖的营养 炒肝的营养价值

  猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料,猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生索A,常吃猪肝,可逐渐消除眼科病症。据近代医学研究发现,猪肝具有多种抗癌物质,如维生素c、硒等,而且肝脏还具有较强的抑癌能力和抗疲劳的特殊物质肝脏是贮存养料的器官,同时又是解毒器官,不断发挥其解毒。

  炒肝

  作用,经肝脏代谢后,有毒物质和解毒产物可以随胆汁的分泌而排出,体外,所以,正常的肝脏本身是无毒的,可以放心食用。 猪肝可分类:黄沙肝、油肝、猪母肝、血肝。

炒肝尖的营养 炒肝的营养价值

  黄沙肝:肝身柔软带微黄。

  油肝:(绵肝)肝身特柔软,带光泽。

  猪母肝:肝身粗糙较硬,多带网纹根颜色带微蓝。

  血肝:身充血常有血水渗出,颜色带微蓝,有腥枯。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/480771/787504683.html

更多阅读

信阳毛尖的泡法与饮用 信阳毛尖如何冲泡 信阳毛尖冲泡方法

信阳毛尖的泡法与饮用 信阳毛尖如何冲泡——简介信阳毛尖茶叶嫩绿透澈明亮,不含任何杂质,全身有碧绿光泽同时又密布着白毫,冲泡出来的茶汤汤色亮绿。许多喜欢饮茶的人如果引用此茶一定会称赞其为好茶的。那么信阳毛尖茶应该如何冲泡呢?

信阳毛尖的功效与作用 柠檬水的功效与禁忌

信阳毛尖的功效与作用——方法/步骤信阳毛尖的功效与作用 1、信阳毛尖绿茶抗茵消炎功效:信阳毛尖绿茶具有收敛、抗茵、消炎等作用,能预防肠道传染病。例如:信阳当地茶农在临床中就运用这一功效为肠道疾病的患者治病,能起到立竿见影的作

喝信阳毛尖的好处 喝信阳毛尖的坏处

时间:2013-06-29 16:04来源:z.xiziwang.net 作者:lin695781402喝信阳毛尖的好处有哪些呢?下面让我们一起来学习一下这个知识吧。信阳毛尖每到烈日当空的暑夏,最

声明:《炒肝尖的营养 炒肝的营养价值》为网友精神胜过脾气分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除