什么是蛤蟆油?蛤蟆油又叫雪蛤油、林蛙油,是雌哈蟆蛙输卵管的干制品,并非脂肪。明清时期医学专家推崇的、驰名中外的哈蟆油,宋代苏颂的《本草图经》和明代李时珍的《本草纲目》对此均有记载;清朝时期,哈蟆油就已是被誉为“八珍之首”的上等宫廷贡品。那么具体应该怎么洗呢?随着爱华网网小编去了解一下吧!
蛤蟆油清洗方法:没晒干之前用清水就可以了
蛤蟆油的吃法:
吃法一:用凉水泡开吃
1、取一块蛤蟆油用清水洗净,因为再卫生的蛤蟆油也得经过多人的手,所以要洗一洗。
2、放在小碗里,放入约盖过蛤蟆油的水(凉水,不用温水),发泡超过12小时,当成为晶莹雪白的球型糕状,既泡开后,再放入冰糖及适量的水(或者加纯蜂蜜冲服),这样就可以吃了,营养相当丰富。
吃法二:熟吃人参蛤蟆油
1、将人参(生晒参或红参)水煎,过滤出水煎液,冷却后用来浸泡蛤蟆油。
2、泡开之哈士蟆油加适量糖(亦可不加),放入锅内蒸熟,冷却后服用。
功效:人参哈蟆油具有人参和蛤蟆油双重营养保健作用,是比较好的哈士蟆油食用方法。
哈蟆油的功效:
1、雪蛤油是雪蛤的输卵管,是纯天然的动物雌激素,具有补雌,美容养颜,保养卵巢的作用。
2、雪蛤油具有提高免疫力,增强体质的滋补作用。
3、雪蛤油具有一定的润肺作用,所以肺不是很好的人可以吃些雪蛤油的。
4、雪蛤油对产后体虚,产后体质下降有一定的作用。
5、雪蛤油可以抗衰驻颜,延缓衰老。
需要注意的是,雪蛤油最重要的作用就是补充天然雌激素,美容养颜,但是不能过量服用。一般一周吃一次就可以的。