凉拌金针菇的家常做法 金针菇汤的好吃做法 金针菇汤的不同的家常做法步骤

　　金针菇是一种具有很高食疗作用的菌类，能抑制血脂胜升高，降低胆固醇。好吃的金针菇汤应该要怎么做呢?下面，爱华网小编来为你介绍家常金针菇汤不同好吃做法。

　　金针菇汤食材准备

　　金针菇一把，精肉，小葱，油，盐，料酒，酱油。

　　方法步骤

　　1、精肉切丝，金针菇切小段，小葱切花;

　　2、锅烧热，加入少许油，下肉丝翻炒至变色;

　　3、然后加入料酒，加入酱油和金针菇翻炒;

　　4、炒匀后加入水，烧开，加入盐，撇去浮沫;

　　5、撒上葱花出锅即可。

　　金针菇汤食材准备

　　金针菇100克，西红柿80克，面粉30克，油适量，盐适量，鸡蛋一个。

　　方法步骤

　　1、金针菇去根洗净，鸡蛋打散待用，西红柿切成条状;

　　2、炒锅中放油，烧油后倒入西红柿翻炒出汁;

　　3、然后倒入金针菇翻炒，加入适量水慢慢煮;

　　4、面粉放入碗中，加少许清水搅拌成面糊，然后倒入锅中搅拌;

　　5、蛋液也倒入锅中搅散，然后倒入少许香油，即可出锅。

　　金针菇汤食材准备

　　海带丝50克，金针菇50克，胡萝卜半根，油适量，盐适量，鲜辣粉，鸡精，香菜适量。

　　方法步骤

　　1、金针菇去掉老根，海带丝放入开水中煮2分钟;

　　2、胡萝卜切丝，海带切段，炒锅中倒油，爆香葱花，倒入胡萝卜和海带翻炒;

　　3、然后将之转入砂锅中，加入适量清水，加入鲜辣粉，加盐煮3分钟;

　　4、然后再加入金针菇煮3分钟后加入适量鸡精，撒上香菜关火即可。

　　金针菇汤食材准备

　　肥牛片，金针菇，葱，姜，香菜，熟芝麻，浓汤宝。

　　方法步骤

　　1、锅中放油，爆香葱姜;

　　2、然后加入适量水烧开，然后加入浓汤宝煮开;

　　3、加入金针菇煮开后调味，下入肥牛片煮开;

　　4、最后撒上葱丝，香菜段，关火，撒芝麻出锅即可。

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