牛蒡也叫牛蒡根，富含膳食纤维可以促进肠胃蠕动，改善便秘，排除体内的毒素，降低胆固醇的吸收。搭配土鸡煲汤，味美又滋补。牛蒡容易失水或木质化，买后最好用报纸包好后放入冰箱冷藏。
用料：牛蒡1根、土鸡半只、红枣8颗、枸杞20颗、姜1块、盐5克。
做法：1.将土鸡洗净，牛蒡去皮切成块，泡入水中；2.锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡焯烫至变色后捞出，锅中的水倒掉，姜切成片或用刀拍散；
3.将焯好的鸡放入砂锅中，一次性倒入足量冷水，大火煮开后改小火，放入姜片、牛蒡、红枣和枸杞，盖上盖煲2小时，调入盐即可。
材料：半只鸡，半斤排头瘦肉，板栗，虫草花，杞子、圆肉，姜片。做法：1、把鸡斩件，瘦肉切成几大块，放进烧滚的水里，去去油和血水后捞起。2、倒大概8碗清水进锅烧滚，放入鸡、瘦肉、三片姜，十个剥好的板栗，一些虫草花（虫草花要用清水洗净再用热水泡一
我读高中的时候，我的室友煮了锅可乐生姜茶，她说能治感冒的。我半信半疑的，我说：没听说过还有这个方子。她说不信你试一下，当时我也有点感冒，就趁热喝了半杯，没过一会全身冒汗，再过一会感冒竟然好啦！！这个真是神一样的东西啊。从此以后，对这个可
妇女节到了，天啊！半边天都放假回家了！什么时候能给我们过过“妇男节”呀。等着吧！今天给姊妹们推荐一款祛斑、养颜、美白兼瘦身的春季靓汤——黑木耳红枣煲瘦肉汤，此汤是由古医书《补养篇》中的“黑木耳红枣汤”演化而成，气味清润可
今天上一款滋补靓汤，花胶红枣炖鸡―此汤具有滋容颜补气血的功效。花胶与鱼翅燕窝齐名，具有海洋人参之称， 花胶也就是鱼肚，也叫鱼胶，是一些较大鱼类的鳔，经过加工制干而成。主料：；光鸡(一只)辅料：；花胶(四个)；红枣(一把)厨具：汤锅1、
在我们老家，山药一贯就是好东西，记得刚刚从厦门回到老家，乡下亲戚来，大部分都送的是山药。用山药煲排骨，放几粒红枣，很是滋补。山药味甘、性平，入肺、脾、肾经，不燥不腻 。具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精作用。主料：；排骨(1000克)；山
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