活鱼锅贴 活鱼锅贴怎么做

 活鱼锅贴怎么做

  先把鲫鱼或小餐子、小杂鱼放在清水里吐出脏水半个小时,然后洗净。

  2、把鱼内脏和腮部拿去处理干净。

  3、把各种辅料食材洗干净切好备用,并把小鱼全身扑上面粉。

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  4、在没有煎鱼之前先把面和好,注意面可以多加些水要活的软和些,软和的面吃起来口感比

  

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