准备时间 15分钟
制作时间 30分钟
(1人份)
食材
三文鱼180克，青豆20克，生菜心10 克，甜玉米20克
调料
盐5克，胡椒5克，橙汁20克，黄油15克，糖10克
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做法
1. 三文鱼放上盐和胡椒在扒条上扒制8 分钟。
2.橙汁煮沸加入青豆、盐和糖，慢慢加入黄油做成汁备用。
3.甜玉米扒上色后放入预热220℃的烤箱烤制20分钟。
4.摆盘后用生菜心装饰。
口感
扒烤的三文鱼口感偏干，配上橙味汤汁再合适不过了。
烹饪心得
三文鱼不要扒得太熟，否则肉质太硬。
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