女生吃洋葱有什么好处 老人吃洋葱有什么好处

 老人吃洋葱有什么好处

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  1、防止骨质疏松:洋葱是最能够防止骨质流失的一种蔬菜,其预防效果,甚至比药还要好。厉害是,洋葱的保健功效在短短12小时内就能见成效。

  2、预防胆固醇过高:天天生吃洋葱或喝洋葱汁均可增加心脏病人的好胆固醇,有助于预防动脉粥样硬化。

  3、降血压:洋葱是唯一含前列腺素A的植物,是天然的血液稀释剂,能扩张血管、降低血液黏度,产生降血压、减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。

  4、降低哮喘发作频率:洋葱可以使哮喘的发作频率下降一半左右。洋葱中含有至少三种抗炎的化学物质,可以治疗哮喘。

  洋葱炒鸡蛋

  原料:鸡蛋2--3个、中等大小紫皮洋葱1个、韭菜10根左右

  调料:料酒1/2茶匙(3ml)、清水1汤匙(15ml)、盐1/2茶匙(约3克)饮食常识

  做法:

  1) 将韭菜择去头部硬皮,清洗干净后切成4cm长的段,洋葱去掉外皮后,切成1.5cm宽的细条。鸡蛋打散,倒入

  料酒和清水搅匀备用。

  2) 先把锅烧热,然后倒入油,大火加热,待油7成热时,倒入鸡蛋液,炒成金黄色盛出备用。

  3) 锅中再倒入一些油,大火加热,待油温5成热时,放入洋葱丝,改成中小火,炒至洋葱微微变软(大约1分钟左右)后,放入盐炒匀,再倒入炒好的鸡蛋。

  4) 最后马上要出锅时,倒入韭菜,翻炒两三下,马上关火。

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