北京为四朝古都,其小吃博采四方小吃之精华,兼收各族小吃之特色,已形成汉民、回民和宫廷三种风味。目前的北京小吃,已逾百种,并已形成蒸、煮、煎、炸、烤、烙、爆、冲等多种技艺,其间融汇多民族的传统食艺、食俗,形成了琳琅满目、缤纷斑斓的诱人品相。
蒸煮类
大蜂糕、果料糖蜂糕、碗糕、花糕、藉糕、榆钱糕、寿桃、小窝头、枣荷叶、银丝卷、肉丁馒头、菠菜篓、烫面饺、烧麦、羊眼包子、倒僧帽、豌豆包、开花馒头、千屋饼、扒糕、
北京为四朝古都,其小吃博采四方小吃之精华,兼收各族小吃之特色,已形成汉民、回民和宫廷三种风味。目前的北京小吃,已逾百种,并已形成蒸、煮、煎、炸、烤、烙、爆、冲等多种技艺,其间融汇多民族的传统食艺、食俗,形成了琳琅满目、缤纷斑斓的诱人品相。
蒸煮类
大蜂糕、果料糖蜂糕、碗糕、花糕、藉糕、榆钱糕、寿桃、小窝头、枣荷叶、银丝卷、肉丁馒头、菠菜篓、烫面饺、烧麦、羊眼包子、倒僧帽、豌豆包、开花馒头、千屋饼、扒糕、
地毯有哪几种材质?——一、地毯按材质的分类:地毯有哪几种材质? 1、地毯小知识:地毯有哪几种材质? 2、地毯,是以棉、麻、毛、丝、草等天然纤维或化学合成纤维类原料,经手工或机械工艺进行编结、栽绒或纺织而成的地面铺敷物。它是世界范围
河南特色小吃有哪些?——简介 作为吃货大国,地大物博的中华大地几乎每个省都能数出一把令人怦然心动、口水飞流三千尺的美味小吃。京津沪广的美食想必人人都耳熟能详了,今天来给大家盘点下河南省的独特美食,有机会去当地旅游的朋友们
1101: 北京最有情调的餐厅1.岳麓山屋(人均:¥80) 坐在其内书香阵阵其外碧波荡漾的岳麓山屋,品味着手撕小鳖(辣极,嫩极,是汉寿地方出来的一个菜谱,有几十年的历史)或者野菜巴巴(用湖南的野菜,做成的点心,象水晶一样透明。大小刚刚好放在手掌心里。
这段时间有点提不起精神,每一件事做起来都是没有动力没有成就感,咋就变成这样了呢?还是北京,还在北京,还写北京,北京的东西折腾了一个月还没有写完。随性吧,现在连码字都没有动力了。在《北京的吃儿》那本书上,提到聚集小吃最多的地方,不是
北京晚上有什么好玩的地方,推荐下实在太无聊了好象刚才我看到一帖子说哪里的小姐400晚上决定去鼓楼吃炒肝,敲了下北京晚上有什么好玩的地方?结果出来的答案让我很是惊喜和兴奋北京市西城区体检用脱光吗 悬赏分:15 - 离问题结束还有 17 天