配料：黄油60克，细砂糖60克，奶油芝士60克，鸡蛋60克，牛奶30毫升，面粉65克，泡打粉1/4小勺
烘焙：中层，180度，30-45分钟。
制作过程：
1、黄油切成小块，软化
2、把软化后的黄油用打蛋器打至顺滑
3、加入细砂糖
4、继续打至松发(体积稍微膨大即可，不要打太发)
5、分三次加入打散的鸡蛋，每一次都要搅拌均匀再加入下一次。
6、搅拌均匀后的黄油应该呈细腻均匀的乳状
7、加入室温软化(或隔水软化)的奶油芝士，搅打均匀。
8、加入牛奶(不要搅拌)，再筛入面粉和泡打粉。
9、轻轻搅拌均匀成为面糊。
10、倒入涂了油的模具中，即可烘焙。180度，视模具大小，烘焙30-45分钟左右。
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