原料配主方：四喜饭2公斤，红鱼籽50克，酸梅50克，醋酸菜50克，腌姜片50克，黑芝麻25克，白芝麻25克，紫菜1张。
制作方法：
制四喜饭：大米2公斤，水2.3公斤，糖300克，醋精60克，盐20克，味精10克。
1.制糖醋水。锅内加水煮沸，投入糖、盐、味精，凉后投入醋精而成；
2.制饭。大米洗净，浸泡2小时后，滤去水分，放入沸水锅内煮，待水烧干时即用文火焖熟，然后倒入木盆内。加入糖醋水搅匀，用扇扇凉，盖上湿纱布，待用。
制饭团：将四喜饭团分成50团，捏成饼，分别将酸梅、红鱼籽、醋酸菜放于中央，包严做成1.5厘米厚的扁三角形，剪1.5厘米宽的紫菜，把包馅的饭团围住。其它饭团沾一下黑芝麻。
盘饰：食用时将不同面饰的饭团交错排放于坦盘中，四周用腌姜片、鲜竹叶点缀。
注意事项：钣烧得软硬适中；饭团要成型大小一致、式样别致，摆盘要有艺术性。
花色品种：四喜饭团各地做法各异，有的将饭团作成饼形、扇形；有的抹上鸡蛋后烤黄；馅心有煮海带或黑鱼籽等。
因为平常上晚自习都很饿，买饭时间还不够，所以想学学做饭团，感觉带着挺方便的！简单点的做法就行，不用太难，主要以省时间为准。所以我学会了做日工饭团，慢慢的成了高手，同学们都喜欢吃我做的日式饭团。下面我就把我做日式饭团的做法和大家一起
材料：糯米90克、血糯米10克、肉松30克、芝麻20克糯米饭团的做法：1、糯米和血糯米分别洗净，浸泡一晚2、芝麻平锅小火炒香，直至在锅中跳跃，关火继续小炒一刻3、蒸笼铺纱布，倒入糯米，蒸15分钟
因为平常上晚自习都很饿，买饭时间还不够，所以想学学做饭团，感觉带着挺方便的！简单点的做法就行，不用太难，主要以省时间为准。所以我学会了做日工饭团，慢慢的成了高手，同学们都喜欢吃我做的日式饭团。下面我就把我做日式饭团的做法和大家一起
用料 猪肉馅500g，马蹄50g，鸡蛋1个，葱20g，姜10g，生抽30ml，老抽10ml，料酒10ml，白糖10g，干淀粉10g，香油5ml，胡椒粉5g，盐少许，清水适量 四喜丸子的做法 马蹄去皮切成细小的碎粒，葱、姜切成碎末 肉馅放入碗中，打入鸡蛋、盐、胡椒粉
  四喜蒸饺的原料： 绞肉3两、腊肠末、香菇末、菠菜末各2大匙、煎蛋末1只; 四喜蒸饺的配料： 饺子皮10张、红萝卜10片; 四喜蒸饺的做法： 1、将饺子皮包入适量肉馅后，折出四等份方格; 2、每格填入一种颜
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