牛排意面的做法 牛排炒意面的做法

  原料:

  牛排150克、意大利面150克、麻椒一个、小洋葱1个、西芹适量。

牛排意面的做法 牛排炒意面的做法

  辅料:

  蒜2瓣、盐1/2茶匙、糖1茶匙、生抽2茶匙、黑椒汁2汤匙、罗勒叶2-3支。

  做法:

  1、牛排切成小拇指长短粗细的条。蒜拍碎切末。麻椒洗净切开去筋不要,切成条。洋葱去皮切成丝。西芹择洗干净,斜切成细段。

  2、锅中烧开足量的水,倒入意面,煮10-12分钟到自己喜欢的软硬度,捞出冷水冲凉,沥水备用。

  3、锅烧热,倒入橄榄油,先下蒜末小火炒香,再下洋葱丝,麻椒,西芹炒一分钟。

  4、倒入牛排肉翻炒一下,调入盐,糖,生抽,黑椒汁儿炒匀。http://www.aIhUaU.com/

  5、最后倒入意面和罗勒叶,炒匀入味儿即可。

  

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