配料:
黄油６５克，砂糖３００克，鸡蛋３００克，面粉１２０克，玉米粉６５克，牛奶５００克，香桃粉５０克，香草粉，发酵粉各少许。
香桃排的特色：色金黄，味甜香，茶点，饭点均可用。
如何做香桃排：
１． 将鸡蛋（２５０克）打开，把蛋清，蛋黄分开。
２． 将黄油用木棍砸软，和砂糖（５０克），鸡蛋（５０克），香草粉，发酵粉调匀，加入面粉和好，擀成一个圆片，放在圆排盘内，入炉烤熟 。
３． 将蛋黄（１２０克），砂糖（２００克），玉米粉，香桃粉放入锅内搅匀，再注入牛奶上火熬开，倒入排底摊平，晾凉，将蛋清（１２０克）用抽条抽起，在排上先抹一层蛋清，再挤上蛋清花，花上撒匀砂糖（５０克），入炉烤成金黄色即可出炉，凉后，切三角形块１２块。
赶快试试吧，做一道属于你的香桃排。
材料 带骨大鸡胸2付 蒜头1瓣 黄豆粉3大匙 在来米粉3大匙 玉米粉3大匙 地瓜粉1杯半 调味料 白胡椒粉3小匙 盐4小匙 肉桂粉半小匙 咖哩粉1/4小匙 作法一 先我们在乾锅中，加入白胡椒粉、盐、肉桂粉和
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