爸爸妈妈都希望自己的宝宝将来聪明伶俐,智力超群。其实,在孕期吃得好,对宝宝的智力是很有帮助的。下面小编就整理出了孕妇吃什么让胎儿更聪明的食谱,家长们不妨来看看!
坚果
坚果为胎儿大脑加油,干果中蕴藏有丰富的不饱和脂肪酸,可为胎儿脑发育提供充足的“建筑材料”。
核桃
核桃富含健脑成分磷脂,可作为首选零食。生吃或加入适量盐水煮熟吃,也可以与薏仁、栗子等一起煮粥吃。
花生
花生蛋白质含量高达30%,营养可与鸡蛋、牛奶、瘦肉媲美,且易被人体吸收。可与黄豆一起炖食,或与莲子一起放在粥里或是米饭里,但不可油炸。
瓜子
葵花籽、南瓜籽和西瓜籽是不饱和脂肪酸的富矿,炒熟或煮熟后食用。
松籽
松籽以维生素(A、E)与人体必需脂肪酸含量丰富著称。生吃或做成美味的松仁玉米皆可。
榛子
榛子可以单吃,也可压碎拌入冰激凌或是麦片里食用。
注意事项
充足的卵磷脂可提高信息传递的速度与准确性,这一点对处于发育阶段的胎儿大脑来说,更具有特殊的价值。正因为如此,欧美等国家非常注重孕产妇对卵磷脂的补充。孕妈妈不妨从大豆、蛋黄、核桃、坚果、肉类及动物内脏等食物中摄取。营养及含量较完整的还是大豆、蛋黄和动物肝脏。
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