蒜蓉金针菇的做法金针菇怎么做好吃-爱华网

　　茄汁金针菇的做法：

　　1. 将金针菇清洗干净，去掉根部。青红辣椒切碎，蒜切末。

　　2. 锅中加入适量食用油，油热的时候加入蒜末，煸炒出香味。

　　3. 加入番茄酱，煸炒出红油。

　　4. 倒入适量的热水。

　　5. 将金针菇放入锅内煮开后开始调味，加入盐、糖、鸡精。

　　6. 将煮熟的金针菇盛到碗内。

　　7. 将青红辣椒放在金针菇上面。

　　8. 换一个干净的炒锅，锅内倒入适量的食用油。油温六七成热的时候关火，将油泼在辣椒上面即可。

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茄子怎么蒸好吃又简单蒜蓉蒸茄子的做法

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　　蒜蓉油麦菜：配料: 油麦菜适量，大蒜，葱，蚝油（没有的话可以用老抽代替）。蒜蓉油麦菜的做法：蒜切成蒜蓉，葱切葱花，油烧至8成热，下葱花和部分的蒜蓉呛锅，出味后下油麦菜，快速翻炒，然后加入些许蚝油或老抽（如果用老抽，加的量一定不能太多），翻炒，待油

　蒜蓉油麦菜的做法   原料：油麦菜300克配料：蒜末20克、花椒10粒调料：盐4克、味精适量1、油麦菜择洗干净，切成七八厘米长的段。2、将蒜剁成蒜末备用。3、锅内放油爆香花椒捞出，放入一些蒜末炸香。4、下油麦菜，快速翻炒几