酪梨寿司 酪梨蛋黄握寿司

调料:

  酪梨 1/2小颗 水煮 1个 美乃滋 少许 寿司饭 适量 海苔 2小片

  如何做酪梨蛋黄握寿司:

  1.将酪梨切片、去皮;水煮蛋黄与美乃滋搅拌混合均匀成蛋黄酱备用。

酪梨寿司 酪梨蛋黄握寿司

  2.手沾手醋,取适量寿司饭握捏成小椭圆形,放两片酪梨片,再圈一条海苔,最后挤上少许蛋黄酱即可。

  

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