美国纳什维尔凡德比特大学医学院一项大型研究发现，吃花生能降低死亡风险。
研究负责人凡德比特大学医学院流行病学教授舒晓鸥及其团队对美国西南部7万多人，以及约1.3万名上海居民进行了跟踪研究。对参与者每天食用花生量及其他坚果进行调查，并根据食用量的大小分成5组，每天食用量从不足0.95克到18.45克花生不等。结果发现：吃花生和坚果能降低心脏病和中风死亡风险。在美国参与者中，吃花生最多的人比吃花生最少的人，由于各种原因死亡的风险降低了21%。在中国参与者中，同样情况死亡风险下降了17%。
之前多项研究将食用坚果同心脏病、糖尿病和高血压风险低联系起来，但研究对象主要集中于美国和欧洲富裕的白种人。最新研究的调查对象更为广泛。研
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坚果类的饮食在我们生活中也是少不了的，很多的朋友也是很喜欢进行坚果的饮食的。松子在我们生活中也是一种很常见的饮食食物，不要小看一颗颗小小的松子，它身上也是蕴含着很大的功能的，对于我们身体的调理也是有很多的益处的。那么，在
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