原料:猪肋排 可乐 葱 姜 蒜 老抽 八角 花椒 料酒 盐 鸡精
做法:
1、准备原料
2、肋排在清水里浸泡十分钟
3、冲洗干净倒入清水锅内
4、水开后煮两分钟捞出沥水清水冲洗
5、锅内倒油烧热后倒入排骨煎制
6、待一面煎黄后翻面继续煎制
7、煎至金黄捞出沥油，炒锅留有少许底油，放入葱花，姜片，蒜片炒香
8、倒入煎好的排骨翻炒
9、烹入料酒去腥，喜欢甜口的可以加两小块冰糖
10、倒入可乐，以淹没排骨为准
11、可乐烧开后加入八角花椒老抽
12、开火烧开后转中小火炖四十分钟，加盐再次开大火收干卤汁即可
清蒸鲈属于家常菜谱，主要原料是鲈鱼；工艺是清蒸，制作简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。清蒸鲈鱼的原料：鲈鱼；清蒸鲈鱼的配料：姜和葱；清蒸鲈鱼的调料：盐、料酒、酱油和花
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原料:猪肋排 可乐 葱 姜 蒜 老抽 八角 花椒 料酒 盐 鸡精做法:1、准备原料2、肋排在清水里浸泡十分钟3、冲洗干净倒入清水锅内4、水开后煮两分钟捞出沥水清水冲洗5、锅内倒油烧热后倒入排骨煎制6、待一面煎黄后翻面继续
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