银耳瘦肉羹制作材料
主料： 鸡蛋 香菇（干） 辅料： 银耳(干) 猪肉(瘦) 银耳瘦肉羹做法步骤
1. 将银耳用温水浸泡1小时；
2. 银耳去蒂，撕成小朵，放入开水中煮2分钟，捞起，沥干水分；
3. 猪瘦肉洗净剁碎；
4. 鸡蛋打入碗内，用筷子搅匀；
5. 冬菇浸软洗净，切粒；
6. 香菜择洗干净，切末；姜切片；
7. 锅置火上，下色拉油烧热，放入姜片爆香，加入高汤煮开；
8. 下银耳、冬菇粒煮10分钟；
9. 放入猪瘦肉，下盐、生抽、白糖调味，然后用湿淀粉勾芡；
10. 加入打好的鸡蛋液拌匀，盛入汤碗中，撒上香菜末即成。
小贴士
食物相克
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
银耳莲子汤的做法和功效——简介 莲子是中医很常用的药材，我们平时在煲汤时也喜欢放些莲子之类的。莲子性平味甘，归心，入脾肾经。有健脾安神补肾的作用。 银耳性平味淡、甘，有非常丰富的微量元素。有清热健脾润肤的保健效用。除此之
银耳汤的做法有很多种，其中红枣银耳汤是最长用的做法，而且红枣银耳汤的营养价值很高。这款银耳汤的主料是红枣、莲子和银耳，其中红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，莲子具有清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，滋
雪梨银耳汤的做法 精——简介雪梨银耳汤具有润肺止咳，养颜美容的功效.爱美的女孩子今天来学学在家如何简单的做雪梨银耳汤吧.雪梨银耳汤的做法 精——工具/原料雪梨 银耳 红枣 枸杞 糖 (冰糖)雪梨银耳汤的做法 精——方法/步骤雪
发表：2010年09月10日来源：中国吃网浏览次数(2180)字体大小： T|T[摘要]银耳汤的做法大全银耳又称雪耳具有润肠、益胃、美容、嫩肤、滋阴润燥的功效特别女士食用，让女士们由内而外加倍美丽。夏天秋天喝银耳汤都有很大的好处哦~~下面中国吃
银耳红枣枸杞汤香滑美味，是一道美容养颜的好汤，爱美的女性朋友们不妨经常做来喝喝。银耳红枣枸杞汤的做法有很多种，下面我把几种常见的做法及银耳红枣枸杞汤的功效详细介绍如下，供朋友们作为参考吧。做法一：银耳，枸杞，红枣干，冰糖。先提前用
爱华网